店主の独り言

全99件の内、新着の記事から10件ずつ表示します。

こんばんわ

投稿者：明石投稿日：2007年 3月17日(土)22時28分37秒

十日町の着物屋さんのホームページを見ていると、きはだやさんのホームーページが一番見やすく、楽しいです。ところで、たまに出くる、と～～よ～～くんとはどんな人？気になります。初メールですみません。

「縞・百様」始る。

投稿者：きはだや店主投稿日：2007年 3月16日(金)23時26分1秒

今日は「縞・百様」初日でした。おいでいただいた皆さまありがとうございました。ちょいちょいと留守にしたり、花粉症で鬱陶しかったりとすいませんでした。いろいろお客さまとお会いできてたのしい一日でした。明日は少し天気回復の噂。日本橋では「TOKYO FASHION WEEK」なんぞもしております。どうぞ、お出かけの折はお立ち寄りください。

さっき、ニュースで飛行機にドライアイスを積んで上空で蒔くことによって人工的に雪を降らせる実験をしていました。しかも飛行機は十日町の上みたいなところを通っているし。。今年は雪が少なかったのでまあ、笑っていられますが、例年のようならご勘弁です。かつて、三国の山を削れば新潟県は雪から解放されると語った宰相がおりましたが、隔世の感です。それにしても、昨日、今日と雪がふりました。きはだやの駐車場は消雪用のホースを随分前に片付けてしまい、ちょっと困惑です。まあ、たいして降るはずもないのでいいのですが、冷静に考えてみたらまだ３月です。本来ならまだまだ雪が降る時期なのです。あまりに暖かくてすっかり忘れていました。

ホームページ

投稿者：きはだや店主投稿日：2007年 3月 1日(木)23時56分30秒

ホームページがちょっと雰囲気が変わって暫くになります。なんとなく、しっくりきません。スゴく立派になったけど、もともとアナログ党の僕には少し過分に思えてみたりします。まあ、あのがちゃがちゃなホームページもどうかとは思うけど。今、いいカンジで小泉先生が絣を織っています。その過程もご紹介したら面白いと思うのですが、イマイチ構成が思いつきません。でもね、いい写真たくさんあるんです。＾＾

森永、グリコ、不二家

投稿者：きはだや店主投稿日：2007年 2月 4日(日)23時21分13秒

なるほど、お菓子メーカーというのは何かと話題に載りやすいのでしょうか。昨今ではたくさんの輸入菓子やら有名パティシエやらがおりますが、店主はグリコ的な味が好きです。プッチンプリンとか。あはは。

あれ・・

投稿者：夢猫投稿日：2007年 1月27日(土)00時28分45秒

森永、グリコ，不二家、ブルボン以外はみんなニュースを賑わしてますねえ・・私は大の甘党なのでお菓子の会社のおかしなニュースは悲しいのです。

カントリーマアム

投稿者：きはだや店主投稿日：2007年 1月26日(金)23時06分11秒

僕は閉店前の夜のスーパーに行くのが好きです。半額になったトンカツを買ったり、アイスクリームを買って好き放題したりします。あはは。今日、スーパーに行ったらこんな田舎でさえミルキーもカントリーマアムも買えませんでした。棚はブルボンと森永とグリコに占領されていました。

出町ふたば

投稿者：きはだや店主投稿日：2007年 1月25日(木)23時09分2秒

先週末は京都に行きました。お客さんとこを回ったり、加工先に寄ったりです。祇園「むら田」さんの大番頭、八木さんに絹唐桟の評判がよかったので気分も上々です。そのまま八坂神社を左に曲がり、知恩院の前を通って今、何かと話題の「一澤帆布」を見に行きました。向いに「信三郎帆布」。どちらも大変な人気でした。丁寧な商品作りとシンプルなデザイン。同一素材の少品種。メーカーの憧れの姿ですね。十日町に戻るのに伊勢丹でお土産を買いました。普段は生八つ橋やそばぼうろ辺りですが、今回は久しぶりに出町柳「ふたば」の豆大福を求めました。多めに入った塩ゆでされた豆とちょっと甘いかなあと思う程のあんこのバランスが美味です。出町柳にある店でしか買えないと思っていましたが、伊勢丹、大丸辺りでも買えます。翌日には固くなってしまうので、早めに食べないといけませんが、固くなった後、焦げ目がつくくらいにトースターで焼くのも美味です。

ピンポン菊さま

投稿者：きはだや店主投稿日：2007年 1月15日(月)23時45分54秒

ご注文ありがとうございました。僕はお米を研ぐのは面倒でげんなりしますが、どうもそれ以上に無洗米が苦手です。どうも、味家なくていけません。そんなに研ぎ方にはこだわらないですけどねw。なににせよ便利が過ぎると味気なくていけません。 NHKの番組でイギリスの田舎の話をしてました。単純に、あんなとこに住んでみたいと思うのです。な～～んかいいですよね、きれいな庭があっておいしいビールのパブ。あはは。

お米、とぎます

投稿者：ピンポン菊投稿日：2007年 1月15日(月)00時21分12秒

今年は大分遅れて新米をお願いする。この美味しさ、あ～贅沢。無洗米が苦手です。なぜなら研がなくていいから。。。子供の頃は「帰ってくるまでにお米研いでおいてね」と母にいわれるのが嫌だったこともあったけど、今はお米を研ぐことがなんだか大切なことに思えて大好きに。ご飯を炊くことって実はお米を研ぐことなのかも、と最近よく思う。日本人は研ぎ方にもうるさいし、テレビで特集までしてしまう。親から子へ伝承されてきた日常の中のこれも小さな日本の文化だなあ～なんて思いながら、今日もせっせとお米を研いだ。

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